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PIZZA AVEC PÂTE A CHOU BROCOLI (recette vue sur le magasine 750g et arrangée à ma façon)

Faire la pâte à pizza en mélangeant:

200 g de mozzarella de vache

200 g de chou fleur (moi je n'avais que du brocoli) râpé à la râpe à gros trous

1 œuf entier

Sel

Poivre

Faire une boule, l'étaler sur une plaque ou un moule à tarte

Faire cuire 30 minutes au four à 200°

Faire sa pizza normalement en étalant sur cette pâte successivement

1 sauce tomate

des tranches de tomates fraîches

Saler

Poivrer

Saupoudrer d'herbes de Provence

Ajouter des champignons

Du bon jambon blanc

Des morceaux de mozzarella et de feta

Cuire 30 minutes à 200° 

Un régal et pas du tout le gout de chou!