mamiesosso-glutenfree

MARBRE CHOCOLAT/CHICORE-VANILLE

Ingrédients:

200 g de farine sans gluten MIXA de SCHAER

50 g de beurre fondu

50 g de lait

50 g de sucre fin

1 pincée de sel

3 oeufs

1 pincée de cannelle

1/2 sachet de levure chimique autorisée

1 cuillerée à soupe de chocolat en poudre sans sucre

1 cuillerée à soupe de flan vanille en poudre (sans gluten)

1 cuillerée à café de chicoré en poudre

Mélanger la farine avec le sucre, le sel et la levure

Faire un puits et mettre à l'intérieur: Les oeufs, le beurre fondu froid et le lait.

Bien mélanger et séparer la préparation en deux parts

Dans l'une mettre le chocolat et la cannelle et dans l'autre la poudre vanillée et la chicorée

Dans un moule à cake beurré intercaler selon votre envie les deux préparations pour faire des dessins

Cuire au four à 180° pendant une heure.