Huitres chaudes au citron
Huitres chaudes au citron
Ouvrir les huitres
Enlever le maximum d'eau
Les mettre dans un plat à four
Recouvrir d'une compotée d'échalottes et d'ail
Ajouter le jus de citron
Ajouter une bonne cuillerée de miel
Cuire 15 minutes sous le grill du four
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